2月18日上午，漫天瑞雪中，湘佳股份150萬羽生態(tài)智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)園項目開工儀式在石門縣夾山鎮(zhèn)漢豐村占家灣舉行，這是湘佳股份全面貫徹落實石門縣委、縣政府提出的“培育五大產(chǎn)業(yè)集群”戰(zhàn)略的重大舉措。

石門縣委副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長張凱宣布項目開工。

石門縣領(lǐng)導(dǎo)李健、馬攸勝，湘佳股份副董事長邢衛(wèi)民，夾山鎮(zhèn)黨委書記張雄風，縣湘佳辦主任張國珍及縣直各單位負責人、漢豐村群眾代表共300余人參加開工儀式。

湘佳股份150萬羽生態(tài)智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)園項目，占地總面積120畝，總投資2.5億元，以生態(tài)綠色、智能養(yǎng)殖、智慧加工為核心，啟用國際領(lǐng)先的高標準化養(yǎng)殖、智能分選、蛋液分離加工設(shè)備設(shè)施和自動化管理，打造高品質(zhì)雞蛋和蛋品初加工產(chǎn)品品牌。

該項目分蛋雞養(yǎng)殖、殼蛋分選、蛋品加工三大功能區(qū)，年產(chǎn)鮮雞蛋3萬噸。

蛋雞養(yǎng)殖功能區(qū)，采用進口層疊式現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備，實行遠程智能集中數(shù)據(jù)管理，雞舍自動給水、自動給料、自動集糞、自動集蛋、自動通風、自動環(huán)控、恒溫恒濕，為蛋雞創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

殼蛋分選功能區(qū)，配備國際最先進的雞蛋分選設(shè)備，設(shè)置蛋庫參觀通道和成品展示區(qū)，實現(xiàn)自動篩選、紫外線消毒、流水線包裝、按重量分級裝托，每小時處理雞蛋18萬枚，每枚雞蛋單獨處理，最大程度減少裂紋蛋產(chǎn)生。

蛋品加工功能區(qū)，配套國際領(lǐng)先的蛋液分離設(shè)備和巴氏殺菌加工流水線，每天單班處理20噸液蛋，雙班40噸液蛋。

湘佳股份150萬羽生態(tài)智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)園項目，為湘佳股份“十四五”規(guī)劃“鳳領(lǐng)湘佳，五業(yè)齊飛”重點項目。項目今年年底投產(chǎn)后，將成為華中地區(qū)規(guī)模最大、自動化程度最高的智慧蛋雞項目，可創(chuàng)造就業(yè)崗位100多個，年實現(xiàn)產(chǎn)值3億元，引領(lǐng)湖南蛋雞養(yǎng)殖向生態(tài)化、標準化、智能化轉(zhuǎn)型，有力推動石門畜牧業(yè)發(fā)展，助力石門鄉(xiāng)村振興。